Finaos: nuestro Halloween

La fiesta de los finaos es la fiesta tradicional que se celebra en Canarias para honrar a nuestros difuntos y también para darle la bienvenida al cambio de estación.


Para nosotros, esta fiesta significa que ya pasamos a las estaciones de frío.

Es una festividad que celebramos en familia donde también son recibidos amigos y vecinos, cenamos todos juntos y lo más característico es el postre: castañas asadas y manzanas. Para acompañar el envite bebemos anís y ron miel (que marida muy bien, sobre todo con el frío que empieza a hacer por estas fechas).


En los últimos años también se ha extendido a una manera más popular y se organiza una fiesta de mayor tamaño en las plazas de los pueblos, donde también se celebran los “Bailes de los difuntos”. No es más que una adaptación de los “Bailes de Taifas” (bailes tradicionales) o acompañados de música popular.


Para prepararla en casa es muy sencillo y acogedor. Para buscar una decoración acorde lo tenemos muy fácil: nos inspiramos en el otoño y en ambientes campestres o rurales. Podemos salir con los niños a buscar piñas y hojas secas y ponerlas a modo de centros de mesa acompañadas de una vela.


Y por supuesto, que no falte una manta de cuadros estilo tartan para tener abrigo conforme van pasando las horas de la noche.


Para el menú basta con recolectar castañas y partir manzanas para el postre. Para la cena recomendamos un plato contundente: de cuchara como puede ser unas lentejas o carne, por ejemplo conejo, cordero o baifo (cabrito para los que nos leen fuera de las islas).


Si te animas a celebrar esta fiesta tradicional, no dudes en avisarnos y contarnos qué tal la experiencia. Te invitamos a descubrir otro momento para disfrutar.


Fuente imágenes: Pinterest

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Si necesitas asesoramiento en imagen y/o quieres organizar un día inolvidable contacta con nosotras. Con tu idea y nuestra creatividad te ayudaremos.
Muchas gracias.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...